パスタマシン おすすめ

グルメ

「今日は枝豆がたべたいなー」と思って仕事帰りに先ほどスーパーに寄ったら、冷凍枝豆がまったく売っていませんでした。

みんなどれだけ冷凍食品を買い込んでるんだ。^^;

普通の枝豆はかろうじて2袋だけあったのでそっちを買って、晩酌の時に蒸して食べようかと思います。

 

で、冷凍食品とかレトルトがスッカラカンになりつつある今日この頃ですが、個人的には

・餅

・小麦粉

・調味料

だけあればOKだと思ってるので冷凍食品の買いだめとかしません。w

 

最近は家でパンを焼くことが多くなってきたんですが、せっかく小麦粉があるなら「パスタ」にもゼヒ挑戦してみてくださいな。

ウチのパスタマシンはインペリア シンプレックス

インペリア シンプレックス

インペリア シンプレックス

なのですが、こいつは手間はかかるがとんでもなくコシのあるおいしいパスタが作れるのでおすすめです。

おそらく、生きてきた中でこれで作った生パスタに敵うパスタを食べたことがありません。

まぁ、そこそこおいしい小麦粉も必要ですが。(たしか富沢商店で買ったデュラム・セモリナかなんかだったような)

 

とにかく、小麦粉さえあれば

・お好み焼き

・たこ焼き

・パスタ

・ピザ

・パン

・すいとん?

とか、いろいろ主食級が作れる上に、パスタ打ったりパンの調合考えたりするだけで有意義な引きこもりができるんですよね~。

 

どうせ家から出られないなら、「時間を使った贅沢」をするのが今の自分なりの一番いい過ごし方なのです。( ´∀`)

 

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